مقدمه بر علم معماری و رابطه مطالعات موزه و هتل در طراحی

مقدمه بر علم معماری و رابطه مطالعات موزه و هتل در طراحی از سایت مکتب دیتا مقدمه ای بر سینتیک شیمیایی مجموعه ای از یادداشت های نویسنده درباره اصول ، مفاهیم و نظریه های سینتیک شیمیایی است. این کتاب به ماهیت سینتیک شیمیایی ، سرعت و ترتیب واکنش و سازگاری ترمودینامیکی قوانین نرخ می پردازد. اثرات دما بر سینتیک ، پیش بینی سرعت واکنش ، واکنشهای فاز گاز و واکنشهای کنترل شده نیز مورد بحث قرار گرفته است. متن همچنین واکنش های کاتالیز شده توسط آنزیم ها را توضیح می دهد. واکنش در جامدات و سیستم های ناهمگن ؛ اکسیداسیون فلزات ؛ کاتالیز واکنشها توسط مواد جامد ؛ و روش هایی برای نرخ های مختلف واکنش. این تک نگاره به عنوان یک کتاب درسی برای دانشجویانی که در رشته شیمی در حال تحصیل هستند ، توصیه می شود ، زیرا این کتاب به راحتی قابل فهم و مختصر است و می تواند به عنوان مرجع نیز مورد استفاده قرار گیرد.مقدمه ای بر شیمی ترکیبات بنزنوئیدی یک متن مقدماتی برای برخی جنبه های شیمیایی ترکیبات بنزنوئیدی است. این کتاب شامل 13 فصل است که به طور خاص منابع ، خواص و واکنشهای این ترکیبات را پوشش می دهد. فصل های اولیه جنبه های ساختاری ترکیبات بنزنوئیدی ، از جمله همولوگ ، ایزومرها و معطر بودن آنها را توصیف می کند. فصلهای بعدی به واکنشهای عدم جایگزینی و افزودن هسته بنزن می پردازد. فصل های قابل توجهی به سنتز مشتقات بنزنوئیدی مانند هالیدهای معطر ، ترکیبات نیترو ، ترکیبات کربونیل ، اسیدها و آمین ها ، فنول ها ، الکل ها و نفتالین اختصاص داده شده است. فصل پایانی شیمی آنتراسن ، فنانترن و هیدروکربن های معطر چند حلقه ای را معرفی می کند. این کتاب برای دانشجویان شیمی آلی ارزشمند است.مقدمه ای بر شیمی ترکیبات پیچیده مفاهیم اساسی مورد نیاز برای درک اصول اساسی ترکیبات پیچیده را مورد بحث قرار می دهد. جلد کتاب شامل ترکیبات نوع هگزا ، پنتا و تترامین است. ترکیبات انواع tri ، dl ، monoamine و hexacido برای شماره هماهنگی 6 ؛ و ترکیبات پیچیده با شماره هماهنگی 4. متن همچنین آثار و خواص شیمیایی ترکیبات پیچیده ، مانند ماهیت نیروی تشکیل پیچیده را پوشش می دهد. اثرات متقابل گروههای هماهنگ ؛ و خواص اسید و باز ، خواص اکسیداسیون-کاهش و تعادل محلول ترکیبات پیچیده. این کتاب برای شیمی دانان و مهندسان شیمی بسیار مفید خواهد بود.مقدمه ای بر شیمی غذا ترکیب مولکولی غذا و شیمی اجزای آن را توضیح می دهد. این دانش آموزان از واکنشهای شیمیایی و بیوشیمیایی که بر کیفیت غذا تأثیر می گذارد و به سلامتی کمک می کند ، دانش آموزان را درک می کند. این رویکرد نوآورانه به دانش آموزان در علوم غذا ، تغذیه و کولینولوژی امکان می دهد تا نقش شیمی را در مواد غذایی بهتر درک کنند. به طور خاص ، متن زمینه ترکیب مواد غذایی را ارائه می دهد ، نشان می دهد که چگونه شیمی بر کیفیت تأثیر می گذارد و نقش آن را در ایجاد غذاهای جدید برجسته می کند. هر فصل شامل یک بخش مرور با فعالیتهای یادگیری پیشنهادی است. از متون و مطالب تکمیلی می توان در قالب های آموزشی حضوری ، از راه دور یا ترکیبی استفاده کرد.اجزای اصلی و جزئی غذا را توضیح می دهد

ویژگی های عملکردی پروتئین ها ، کربوهیدرات ها و لیپیدها را در غذا توضیح می دهد

واکنشهای شیمیایی و آنزیمی را که بر ویژگی های مواد غذایی (رنگ ، طعم و کیفیت تغذیه) تأثیر می گذارد ، بررسی می کند.

میکروبیوم روده و تأثیر اجزای غذا بر جمعیت میکروبی آن را توضیح می دهد

سیستمهای غذایی اصلی و منابع جدید پروتئین غذا را مرور می کند